裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Carne Guisada del Sur de Texas
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
6 porciones
食材
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chiles anchos sin rabo ni semillas2
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de sal fina1 cdita
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de pimienta negra entera1 cdita
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de chile en polvo½ cdita
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de semillas de comino¼ cdita
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de cebolla blanca en cuartos150 g
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de chile poblano asado, pelado y desvenado.125 g
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva1 g
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de jitomate saladet en cuartos140 g
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de falda de res en cubos de 3 cm650 g
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de agua225 g
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de concentrado de caldo de res1 cucharadita colmada
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de harina de trigo1 cda
營養價值 每 1 porción
卡路里
150 kcal /
630 kJ
蛋白質
25.5 g
脂肪
2.2 g
碳水化合物
6.5 g
纖維
0.8 g
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