Pollo frito Koreano

5.0 4 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

4 porciones

食材

Pollo

2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
70 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita polvo para hornear
2 cditas de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1000 g de alitas de pollo

Salsa

5 de dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
50 g de azúcar mascabado
60 g de vinagre de arroz
60 g de miel
30 - 50 g de pasta de chile coreano pasta de guindilla coreana, al gusto
30 g de catsup
15 g de salsa de soya obscura
15 g de aceite de ajonjolí
aceite vegetal para freír
1 cda de semillas de ajonjolí para espolvorear
2 piezas de cebolla cambray en rebanadas finas (5 mm), para espolvorear

難易度

簡單

營養價值每 4 porciones

鈉 8473.4 mg

蛋白質 194.3 g

卡路里 12483.7 kJ / 2983.7 kcal

脂肪 155.8 g

纖維 8.5 g

飽和脂肪 44.5 g

碳水化合物 203.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Caldo de costilla

1小時 30 分

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1小時

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1小時

Caldo con carne de res y raviolis

30 分

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

1小時 45 分

Costillas teriyaki

1小時 30 分

Mini Sloppy Joe´s de res.

1小時 45 分

Lomo en salsa de cacahuate

15 分

Curry de cerdo

20 分

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45 分

Muslos de pollo a la cerveza.

1小時 30 分

Pollo al tequila y chile pasilla

2小時