難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para adornar
- 3 dientes de ajo, pelados y uno cortado en rebanadas
- 70 g de cebolla morada, en trozos
- 10 g de jengibre en polvo frescro, pelado y en rodajas (2 mm)
- 30 g de aceite vegetal
- 450 g de camarones, pelados y limpios
- 150 g de camote, en rodajas (1 cm)
- 400 g de leche de coco
- 250 g de agua
- 2 cditas de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de salsa de soya
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de cúrcuma en polvo
- ¼ cdita de champiñones en povlo (ver tip) (非必選)
- 1 - 2 cditas de mantequilla sin sal
- 4 rebanadas de pan tostados y en cubos (1.5 cm)
- 50 g queso crema
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2449.3 kJ / 585 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 飽和脂肪
- 21.8 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 892 mg
替代食譜
Sopa cremosa de pollo con verduras
40min
Crema de hongos con tocino
25min
Risotto con frutos del mar
55min
Camarones al mojo de ajo
20min
Sopa de calabaza con camarones y caviar
25min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Puré de papa y poro
40min
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1h 25min
Risotto de camarón y espárragos
45min
Carne en su jugo
35min
Puré de camote
40min
Crema de verduras y camarones
1h