Braised Trotters

Braised Trotters

3.5 2 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

6 portions

食材

garlic cloves
3
fresh ginger peeled
1 in.
pig's trotters (including tendons), cut into pieces (2 in.)
30 - 35 oz
fermented black bean paste
1 oz
dark soy sauce
1 oz
water
2 oz
green onions cleaned and cut into pieces (3 in.)
12
freshly squeezed orange juice
2 oz
steamed rice to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 15 g

卡路里 749 kJ / 179 kcal

脂肪 10 g

纖維 1 g

碳水化合物 7 g

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