難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (非必選)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
或 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
或 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 208.8 kJ / 49.9 kcal
- 蛋白質
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 3918.8 mg
替代食譜
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20 min
Pesto sezamowe
10min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Sól warzywna
5min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20 min
Koncentrat bulionu warzywnego
45min