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Country-style chicken liver fritters

Country-style chicken liver fritters
4.7 12 評分
準備 20 分
總時間 35 分
12 portions
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食材

  • day old bread (approx. 4 slices), crusts removed (and torn into pieces - see Tips)
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • brown onion cut into halves
    150 g
  • chicken livers trimmed
    500 g
  • eggs
    2
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • oil (approx. 2 tablespoons), for frying

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 189.4 mg
蛋白質 9.5 g
卡路里 511.8 kJ / 121.9 kcal
脂肪 6.2 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 1.3 g
碳水化合物 6.7 g

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