Country-style chicken liver fritters

Country-style chicken liver fritters

4.7 12 評分

準備 20 分

總時間 35 分

12 portions

食材

day old bread (approx. 4 slices), crusts removed (and torn into pieces - see Tips)
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
brown onion cut into halves
150 g
chicken livers trimmed
500 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
oil (approx. 2 tablespoons), for frying

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 189.4 mg

蛋白質 9.5 g

卡路里 511.8 kJ / 121.9 kcal

脂肪 6.2 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 6.7 g

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