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Quick beetroot relish

Quick beetroot relish
4.5 44 評分
準備 10 分
總金額 40 分
16 portions
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食材

  • red onion (approx. 150 g), cut into thin slices
    1
  • olive oil
    20 g
  • dark brown sugar
    20 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • raw beetroots peeled and cut into quarters (see Tips)
    300 g
  • green apple peeled cored and cut into quarters (see Tips)
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • currants
    20 g
  • apple cider vinegar (see Tips)
    40 g
  • ground allspice
    ½ tsp

營養價值 每 1 portion

卡路里 36.1 kcal / 151.5 kJ
蛋白質 0.6 g
脂肪 1.3 g
碳水化合物 5 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 0.2 g
鈉 46.8 mg

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