
裝置與配件
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
準備 10 分
總時間 25 分
6 raciones
食材
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5 - 6 ramitas de perejil fresco limpio y seco (solo las hojas)
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2 dientes de ajo
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30 g de zumo de limón
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20 g de mostaza de Dijon
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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300 g de agua
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500 g de pimiento rojo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras
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400 g de pechuga de pollo sin piel (cortada en filetes finos)
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1 cucharadita de sal
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2 pellizco de pimienta negra recién molida
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400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
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100 g de espinacas baby frescas
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100 g de tomates cherry (en mitades)
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30 g de almendras tostadas sin sal
營養價值 每 1 ración
卡路里
350 kcal /
1464 kJ
蛋白質
20.8 g
脂肪
21.7 g
碳水化合物
17.8 g
纖維
9.8 g