Guarnición de pimientos de Padrón

Name: Guarnición de pimientos de Padrón
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 300 g de pimientos de Padrón; 150 g de cebolla; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de azúcar; ½ cucharadita de pimentón dulce; 1 - 2 pellizcos de pimentón picante; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; 50 g de aceite de oliva virgen extra

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難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 25 分

份量 4 raciones

食材

300 g de pimientos de Padrón cortados por la mitad a lo largo (sin pedúnculo ni semillas)
150 g de cebolla en cuartos y cada cuarto en tres partes a lo largo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de pimentón dulce
1 - 2 pellizcos de pimentón picante
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de aceite de oliva virgen extra

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 141 kcal / 590 kJ
蛋白質: 0.9 g
脂肪: 12.9 g
碳水化合物: 5.3 g
纖維: 2.1 g