
裝置與配件
Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen
準備 15 分
總時間 35 分
4 Portionen
食材
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Gouda in Stücken150 g
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Blumenkohlröschen800 g
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Erbsen, TK100 g
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Schinken, gekocht in Würfeln (1 cm)200 g
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Schalotten2
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Knoblauchzehe1
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Butter weich, in Stücken30 g
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Wasser250 g
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Sahne100 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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Muskat½ TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
420 kcal /
1758 kJ
蛋白質
28 g
脂肪
28 g
碳水化合物
10 g
纖維
7.3 g