Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

無評分

準備 20 分

總時間 55 分

4 porzioni

食材

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 21 g

卡路里 2602 kJ / 623 kcal

脂肪 43 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Torta di carote argoviese

Torta di carote argoviese

2小時

Chili con carne

Chili con carne

40 分

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 分

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2小時 25 分

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11小時

Zuppa di asparagi e aneto

Zuppa di asparagi e aneto

25 分

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1小時 30 分

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1小時 15 分

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 分

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1小時 30 分

Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

35 分

Zuppa di arance e zucca

Zuppa di arance e zucca

35 分