難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- burro, non salato per ingrassare
- 180 g di farina
- 80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
-
farina q.b. per il piano di
lavoro - 300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
- 200 g di panna intera
- 150 g di latte
- 3 uova
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 345 kcal / 1443 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 26 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 14.8 g
- 鈉
- 371 mg
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