裝置與配件
Costine di maiale in agrodolce
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
-
600 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
-
50 g di salsa di soia
-
2 cucchiaini di vino di riso
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1 tuorlo
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1 ½ cucchiaio di fecola di patate + q.b.
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600 g di olio per frittura
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100 g di cipolla a pezzi (3 cm)
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100 g di peperoni misti puliti e a pezzi (3 cm)
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30 g zucchero
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30 g di aceto di vino bianco
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50 g acqua
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30 g di concentrato di pomodoro
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¼ di cucchiaino di sale
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
29 g
卡路里
2531 kJ /
605 kcal
脂肪
41 g
纖維
2 g
碳水化合物
28 g
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