難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100
g krążków kalmara, surowych
或 100 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 12 krewetek, surowych, dużych, obranych, oczyszczonych
- 1 łyżeczka soli
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 6 łyżek oleju
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 2 goździki
- 2 strąki kardamonu
- 20 g migdałów, mielonych
- 150 g mleczka kokosowego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka masła
- kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1849 kJ / 442 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 39 g
替代食譜
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 分
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 分
Małże w zielonym sosie curry
35 分
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Krewetki Kung Pao
45 分
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Małże w mleku kokosowym i curry
1小時 10 分
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 分
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Małże po marynarsku
1h 15min
Saganaki z krewetkami i fetą
35 分