Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 56 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 porciones

食材

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 6 g

卡路里 377 kJ / 90 kcal

脂肪 4 g

纖維 3 g

碳水化合物 7 g

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