Albóndigas en salsa de tomate con arroz

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

4.6 18 評分

準備 30 分

總時間 1小時 15 分

4 porciones

食材

Mezcla de albóndigas

40 g de pan sin gluten en trozos
100 g de leche entera
40 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
200 g de pechuga de pavo, sin piel molida
200 g de carne molida de cerdo
2 huevos
½ cdita de orégano seco (非必選)
½ cdita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Salsa de tomate y albóndigas al vapor

20 g de apio en trozos
70 g de zanahoria pelada, en trozos
1 cdita de hojuelas de chile seco (非必選)
90 g de cebolla blanca en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cda de aceite de oliva para engrasar
400 g de jitomate triturado
100 g de agua
5 hojas de albahaca frescas
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cdita de sal
20 g de aceite de oliva
200 g de arroz basmati
hojas de albahaca frescas para adornar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 1530.3 mg

蛋白質 31.8 g

卡路里 2973.8 kJ / 710.8 kcal

脂肪 39.8 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 10.5 g

碳水化合物 57.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mundo Thermomix VII 15 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Arroz al curry con pescado ahumado

Arroz al curry con pescado ahumado

30 分

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55 分

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

35 分

Albóndigas en salsa de jitomate

Albóndigas en salsa de jitomate

45 分

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45 分

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10 分

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 分

Cacerola de pollo

Cacerola de pollo

30 分

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40 分

Tradición italiana de carne molida y coliflor

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1小時

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1小時

Espaguetti con albóndigas

Espaguetti con albóndigas

55 分