Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

2.3 20 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 porciones

食材

600 g de muslos de pollo, con piel cada muslo cortado en 3 partes.
30 g de salsa de soya
20 g de azúcar
30 g de aceite vegetal
30 g de jengibre pelado, en rebanadas (aprox. 5 mm)
1 ¼ cdita de sal
½ cdita de cúrcuma en polvo (非必選)
50 g de mantequilla de cacahuate
800 g de agua
½ cdita de azúcar
300 g de arroz precocido
1 cda de concentrado de caldo de pollo
½ pepino cortado por la mitad a lo largo y en rebanadas finas en diagonal
2 ramitas de cilantro fresco (非必選) picado
1 cdita de hojuelas de chile seco (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 1425.9 mg

蛋白質 33.4 g

卡路里 2849.8 kJ / 681.1 kcal

脂肪 45.7 g

纖維 2 g

飽和脂肪 9.9 g

碳水化合物 35.4 g

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