難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 只 鹌鹑 ,切块,提前汆烫备用
- 100 克 猪肉 ,选择瘦肉,切块,提前汆烫备用
- 1 朵 猴头菇 ,一切四,泡发2小时后沥干水分
- 1 颗 蜜枣
- 15 克 百合
- 15 克 干燥桂圆肉
- 3 粒 无花果干
- 30 克 薏米仁
- 1000 克 水
- 1 茶匙 枸杞
- 1 茶匙 盐
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 816 kJ / 195 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 2.4 g