Beef and Tomato Stew

Beef and Tomato Stew

4.0 20 評分

準備 20 分

總時間 1小時 25 分

6 portions

食材

garlic clove
1
vegetable oil
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
chilli broad bean paste
30 g
stewing steak cut in pieces (2 cm)
600 g
onions sliced (1 cm)
200 g
soy sauce
50 g
tomatoes quartered
700 g
red wine
100 g
lager
330 g
spring onions sliced (3 mm)
2

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 22.7 g

卡路里 1031 kJ / 246 kcal

脂肪 6.2 g

碳水化合物 16 g

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