難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 - 100 g long grain rice, as desired
- 80 g mangetout, trimmed
- 1000 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 10 g groundnut oil
- 3 - 4 garlic cloves, to taste
- 120 - 150 g pork fillet, sliced thinly (1 cm)
- 1 Tbsp oyster sauce
- 2 tsp light soy sauce
- 1 - 2 tsp palm sugar, to taste
- 50 - 100 g water, depending on desired sauce consistency
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4094 kJ / 980 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 55 g
替代食譜
Curry Noodles with Pork
45 分
Honeyed Chicken
25min
Beef Teriyaki with Rice
1小時 50 分
Cashew Chicken
45 分
Sticky Apple Pork Ribs
2小時 30 分
Chicken in Yoghurt
1小時
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4小時 25 分
Lamb Spezzatino
1小時 45 分
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7h 10min
Beef in Stout
1h 40 min
Oriental Pork Meatballs with Noodles
1小時
Braised Pork and Egg with Rice
45 分