
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g fresh parsley leaves
- 100 g onions quartered
- 100 g carrots cut in pieces
- 100 g celery cut in pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 400 g chicken thighs, boneless skin on
- 400 g chicken drumsticks, skin on
- 50 g red wine
- 1 sprig fresh rosemary leaves only
-
400
g tinned chopped tomatoes
或 400 g plum tomatoes - 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 350 kcal / 1464 kJ
- 蛋白質
- 34.4 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 纖維
- 3.9 g
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