難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g cuscuz
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 1 dente de alho
- 50 g azeite
- 30 g mel
- 10 g mostarda
- 1 lombinho de porco (600 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 400 g maçã Granny Smith c/ casca e s/ caroço, cortada em cubos
- 600 g água
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2414 kJ / 578 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Peru com legumes
35min
Fricassé de pescada
1小時 10 分
Lombo de porco com molho agridoce
13小時
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 分
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Peru festivo
30min
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1h
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Frango com caju e ananás
30min
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45min