Tatin d'endives au bleu et aux noix

Endive au jambon et au gorgonzola

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Tarte aux asperges et chèvre frais

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Endives braisées et caramélisées à l'orange

Endives braisées gratinées au parmesan

Tatin d'endives

Soufflé au chèvre et au thym

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Quiche endive, moutarde et camembert

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

Tarte poireau-chèvre façon tatin