![Curry de crevettes à la citronnelle Curry de crevettes à la citronnelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F57EC14E-2D64-4F0B-97DE-AC99F9F84C24/Derivates/c1feb837-f9e0-4120-8eff-fdba89b891b5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de pâte de curry vert
- 550 g de crevettes cuites, décortiquées
- 250 g de lait de coco
- 1 pointe de couteau de piment en poudre
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 150 g de concombre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 15 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1359 kJ / 326 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Curry vert de cabillaud
50min
Chicken korma
50min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Gambas aux épices et coriandre
25min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Tartare de bar
10min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Saumon laqué
50min
Cocotte thaïe
45min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min