裝置與配件
Zuppa di pesce con cous cous
準備 20 分
總時間 3小時 55 分
4 porzioni
食材
-
4 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
800 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 4-6 pezzi)
-
100 g di cous cous precotto
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240 g di cipolle a pezzi
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450 g di pomodori a pezzi
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40 g di olio di oliva
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800 g di acqua
-
200 g di baccalà ammollato e dissalato
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400 g di patate americane dolci a fette (1 cm)
-
400 g di cassava (tapioca) a fette
-
2 banane a rondelle
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
15 g
卡路里
2686.2 kJ /
642 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
119 g
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