難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne di manzo, per spezzatini
- 100 g di sedano rapa, pelato, a pezzi
- 100 g di pastinaca, pelata, a pezzi
- 100 g di patate, pelate, a pezzi
- 100 g di carote, pelate, a pezzi
- 900 g di acqua
- 10 g di miele
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
或 1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo) - 1 ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 1 foglia di alloro secca
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 150 g di orzo perlato
- pane croccante, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- 蛋白質
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 47.2 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 10.4 g
- 鈉
- 659.1 mg
替代食譜
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30min
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1h
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
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Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)
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Stufato di agnello
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Insalata di carote e ravanelli all'orientale (TM6)
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Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)
1h 30min
Pollo in crema al limone e pastinaca
1小時 50 分
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16小時 50 分
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
40min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h