難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g Mandeln
- 60 g Schalotten, halbiert
- 200 g rote Paprika, in Stücken
- 1 Zitrone, Bio, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 40 g Weißweinessig
- 80 g Olivenöl
- 1025 g Wasser
- 2 ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 130 g Möhren, lila, in Scheiben (3 mm)
- 150 g Pastinaken, in Scheiben (3 mm)
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Sahne
- 5 Eier (Kl. M)
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 2 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1656 kJ / 396 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Spinat-Tomaten-Omelette
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Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
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Gemüseauflauf mit Quark
1小時 30 分
Rosenkohl-Feta-Omelette
40min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
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Falsche Gnocchi
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Blumenkohl-Käse-Pizzen
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Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble
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Pilz-Ragout mit gebratenem Feta
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