
裝置與配件
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
準備 30 分
總時間 2小時
6 unidades
食材
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250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
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6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
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80 g de aceite de oliva
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400 g de tomate troceado en conserva
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50 g de azúcar
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2 cucharaditas de sal
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4 - 6 pellizcos de pimienta molida
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1 diente de ajo
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60 g de zanahoria en trozos
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1 trozo de apio
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80 g de champiñones frescos
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200 g de tomate triturado en conserva
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60 g de jamón curado en dados
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de tomillo seco
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6 lonchas de queso de Tronchón
營養價值 每 1 unidad
卡路里
391 kcal /
1637 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
26.7 g
碳水化合物
22.8 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
9.2 g
鈉
757.8 mg