Rouleaux à la cannelle

Rouleaux à la cannelle

4.5 58 評分

準備 30 分

總時間 2小時 15 分

20 morceaux

食材

170 g de sucre en poudre
250 g de lait et 1 c. à soupe pour le glaçage
¾ cube de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g de farine d'épeautre
150 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le saladier
1 œuf
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 - 2 c. à café de cardamome en poudre à ajuster en fonction des goûts
8 c. à soupe de sucre roux
3 - 4 c. à soupe de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de jus de citron

難易度

中等

營養價值每 1 morceau

蛋白質 4 g

卡路里 899 kJ / 215 kcal

脂肪 7 g

纖維 2 g

碳水化合物 33 g

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