難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
- ½ Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
- 1200 g Pilzfond (z.B. von Lacroix)
- 80 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- 2 Zwiebeln geviertelt
- 1 Knoblauchzehe zerdrückt
- 50 g Knollensellerie in Stücken
- ½ Bund Kerbel abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 300 g Steinpilze, frisch
- Öl zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 337 kcal / 1407 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 28 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Fischsuppe mit Gemüse
40 分
Andalusische Fischsuppe
50 分
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35 分
Tomaten-Fisch-Suppe
35 分
Grünspargel-Laksa
30 分
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40 分
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 分
Spargel-Zitronengras-Suppe
55 分
Pangasiussuppe mit Garnelen
55 分
Scharfe Garnelensuppe
35 分
Meeresfrüchte-Cocktail
10 分
Bouillabaisse
1小時