難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 800 g Lammhüftsteak bzw. Lammfilet, in Stücken (4 cm)
- 200 g Paradeiser, geachtelt
- 400 g Erdäpfel, festkochend, geachtelt
- 250 g Fisolen, frisch, halbiert
- 8 Knoblauchzehen
- 4 Schalotten, halbiert
- 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 4 Zweiglein frischer Rosmarin
- 100 - 150 g Feta, in Scheiben
- 1200 g Wasser, etwas mehr für den Reis
- 150 g Vollkorn-Basmatireis
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2709 kJ / 646 kcal
- 蛋白質
- 54 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Gemüsereis mit Lamm
40min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten
1h 15min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
40min
Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse
1h
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1h 20 min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1h 15min
Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)
50min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1h 10min