難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 800 g Lammhüftsteak bzw. Lammfilet, in Stücken (4 cm)
- 200 g Paradeiser, geachtelt
- 400 g Erdäpfel, festkochend, geachtelt
- 250 g Fisolen, frisch, halbiert
- 8 Knoblauchzehen
- 4 Schalotten, halbiert
- 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 4 Zweiglein frischer Rosmarin
- 100 - 150 g Feta, in Scheiben
- 1200 g Wasser, etwas mehr für den Reis
- 150 g Vollkorn-Basmatireis
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2709 kJ / 646 kcal
- 蛋白質
- 54 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1h
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1小時 10 分
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min