難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 800 g Flaschentomaten, Stielansätze keilförmig eingeschnitten
- 1 Salzzitrone, geviertelt, Fruchtfleisch entfernt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Fenchelsaat
- 5 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 700 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut, am Stück, ohne Gräten
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Oliven, schwarz, entsteint, in Öl, abgetropft
- 1 Dose Safranfäden (0,1 g)
-
½
TL Piment d'Espelette
或 ½ TL Paprika rosenscharf - 1 Bund Koriander, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1455 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1h
Tagine mit Seeteufel
1h
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50min
Thai-Fisch-Frikadellen
1h 10min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Lamm mit Artischocken
1h 30min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20min
Meeresfrüchte Korma
40min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Kalbsragout mit Erbsen
1h 15min