裝置與配件
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
準備 10 分
總時間 1小時 40 分
400 g
食材
-
3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
-
3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżka pasty tahini
-
½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
10 g oliwy z oliwek
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
304.6 mg
蛋白質
5 g
卡路里
1021.6 kJ /
244.2 kcal
脂肪
16 g
纖維
12.9 g
飽和脂肪
2.2 g
碳水化合物
26.5 g
更多相關食譜
PRZYPRAWY
12 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 h
Curry z soczewicą (dal)
40min
Dal makhani z soczewicy
50min
Curry z serem paneer
5 h
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Curry z warzywami
1 h 25min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Tapenada
5min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 h