裝置與配件
Rouleaux de printemps au surimi
準備 30 分
總時間 50 分
9 portions
食材
-
25 g d'huile de tournesol
-
1 c. à café de quatre-épices
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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150 g de carottes coupées en morceaux
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70 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
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1500 g d'eau
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80 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
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18 feuilles de riz et un saladier d'eau tiède
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18 pousses d'épinards frais
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18 feuilles de menthe fraîche
-
18 bâtons de surimi
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4 g
卡路里
781 kJ /
186 kcal
脂肪
5 g
纖維
1 g
碳水化合物
31 g
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