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Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
準備 20 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Butter10 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken300 g
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Pfeffer zum Würzen
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)4
Sauce
-
Sahne100 g
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Meerrettich aus dem Glas30 g
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Speisestärke30 g
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Butter10 g
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Pfeffer2 Prisen
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Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren1 EL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
32 g
卡路里
2252 kJ /
538 kcal
脂肪
28 g
纖維
4.9 g
碳水化合物
40 g
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