Gedämpfter Kabeljau
TM5 TM31

Gedämpfter Kabeljau
4.5 (40 評分 )
免費註冊

食材

  • 8 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 4 Stücke Kabeljau (à 150 g)
  • 1 ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Knollensellerie, in Stücken
  • 150 g Porree, längs halbiert, in Stücken
  • 3 EL Butter
  • 40 g Weißwein
    或 40 g Geflügelfond
  • 150 g Sahne
  • 200 g Geflügelfond
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 Prise Zucker
營養價值
每 1 Portion
卡路里
3576 kJ / 854 kcal
蛋白質
60 g
碳水化合物
16 g
脂肪
57 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

(799)

45 分

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

(10)

1h

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

(46)

45 分

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

(34)

50 分

Zander mit Spinat

Zander mit Spinat

(14)

30min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

(10)

40min

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

(41)

1h

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

(90)

45 分

Kabeljau mit Zitrusbutter

Kabeljau mit Zitrusbutter

(102)

50 分

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

(130)

40min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

(378)

45 分

Kabeljau in Senfsauce

Kabeljau in Senfsauce

(563)

40min