難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 300 g Wasser
- ½ TL Salz
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 10 g Butter
- 10 g Mehl
- 160 g Milch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Zucker
- 150 g breite, grüne Bohnen, frisch, in ca. 2 cm langen Stücken
- 2 - 3 Scheiben Schinken, roh
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2175 kJ / 519 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 6.2 g
替代食譜
Spargelragout
50min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
45min
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1h
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min