跳至主要內容 搜尋
Croissant francese

Croissant francese
3.6 45 評分
準備 20 分
總時間 5小時 20 分
10 pezzi
免費註冊

食材

  • 500 g di farina tipo 00
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 70 g zucchero
  • 20 g di latte
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 220 g di acqua fredda
  • 250 g di burro in un panetto
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 uovo
  • zucchero a velo q.b.

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 6.8 g
卡路里 2010.8 kJ / 480.5 kcal
脂肪 30.1 g
纖維 1.3 g
碳水化合物 48.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Colazione a Parigi 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Biscotti al burro

4.6(387)

50 分

Galette des rois con gocce di cioccolato

4.4(8)

5小時

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8(26)

5小時 15 分

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0(10)

4小時 45 分

Croissant al cioccolato

2.5(11)

3小時 35 分

Croissant

3.9(185)

7小時 30 分

Girelle al cioccolato

3.5(15)

9小時 40 分

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

4.0(13)

5小時

Baci di meringa ai mirtilli

4.2(19)

3小時 30 分

Bottoncini al latte semidolci

4.7(143)

5小時 10 分

Brioche francese al burro

4.7(193)

5小時 40 分

Pizza Margherita e basilico

4.6(215)

2小時 10 分