難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di farina tipo 00
- 25 g di lievito di birra fresco
- 70 g di zucchero
- 20 g di latte
- 100 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 220 g di acqua fredda
- 250 g di burro in un panetto
- farina tipo 00 q.b.
- 1 uovo
- zucchero a velo q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2010.8 kJ / 480.5 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Bomboloni al forno
3h 35min
Pane al latte
2h 20min
Pain au chocolat
5h
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5h 15min
Piadina romagnola
15min
Fiocchi
7h 30min
Deliziosi al cioccolato
1h 30min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Croissant
7h 30min
Croissant al cioccolato
3h 35min
Girelle al cioccolato
9小時 40 分
Bignè al cioccolato
3h