難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di farina tipo 00
- 25 g di lievito di birra fresco
- 70 g di zucchero
- 20 g di latte
- 100 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 220 g di acqua fredda
- 250 g di burro in un panetto
- farina tipo 00 q.b.
- 1 uovo
- zucchero a velo q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2010.8 kJ / 480.5 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Croissant al cioccolato
3h 35min
Panzerotti alla romana
55min
Biscotti al burro
50min
Croissant
7h 30min
Girelle al cioccolato
9h 40min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4小時 55 分
Biscotti scacchiera
1h 20 min
American hot dog
5h 20min
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5h 30min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5小時 15 分
Pane per hamburger
3h 20min