裝置與配件
Panettone al cioccolato e arancia
準備 20 分
總時間 3小時 30 分
1000 g
食材
Lievitino
-
100 g acqua
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
1 cucchiaino zucchero
-
125 g di farina manitoba
Impasto per panettone
-
50 g di scorza di arancia candita
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
-
50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
-
250 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
100 g zucchero
-
3 uova di cui 1 leggermente sbattuto
-
50 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
15 g di liquore all'arancia
-
50 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.4 g
卡路里
552 kJ /
132 kcal
脂肪
6.8 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
15.3 g
您可能也會喜歡...
Bignè al cioccolato
3小時
Gelato al pistacchio senza uova
10小時 20 分
Lievito madre
72小時 15 分
Canestrelli
1小時 50 分
Pizza capricciosa
1小時 35 分
Pane barese
6小時 15 分
Biscotti ai tre cioccolati
1小時 10 分
Il pane di Altamura
4小時
Torta caprese bianca al limoncello
1小時 5 分
Pane per hamburger
3小時 20 分
Pane siciliano
2小時 45 分
Crostata di ricotta e mirtilli
55 分