Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino

Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino

4.0 6 評分

準備 15 分

總時間 1小時 25 分

16 porzioni

食材

Plumcake

320 g di burro morbido e a pezzi
530 g zucchero
2 pizzichi di sale
40 g di Rum
1 pizzico di estratto di vaniglia naturale (2 g)
380 g di uova
530 g di farina di riso
25 g di lievito in polvere per dolci
70 g di latte intero
50 g di cacao amaro in polvere

Cremoso alle albicocche

150 g di latte intero
1 ½ g di agar agar (vedere consigli)
75 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di amido di riso
50 g di uova intere
15 g di miele di acacia
25 g di burro
350 g di albicocche in purea

難易度

中等

營養價值每 1 porzioni

蛋白質 3 g

卡路里 847 kJ / 202 kcal

脂肪 9 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 29.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Luca Montersino 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Crostata al cioccolato

Crostata al cioccolato

1小時 50 分

Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino

1小時 25 分

Crostata alla crema di cioccolato

Crostata alla crema di cioccolato

1小時 45 分

Semplice plumcake al cioccolato

Semplice plumcake al cioccolato

1小時 10 分

Torta di mele

Torta di mele

1小時

Plumcake alle mandorle

Plumcake alle mandorle

1小時 5 分

Torta marmorizzata

Torta marmorizzata

2小時

Plumcake ripieni al gianduia

Plumcake ripieni al gianduia

50 分

Torta di carote

Torta di carote

1小時 10 分

Plumcake alle mele

Plumcake alle mele

1小時

Chiffon cake bicolore

Chiffon cake bicolore

1小時 30 分

Plumcake soffice

Plumcake soffice

50 分