裝置與配件
Biscottini alle mandorle
準備 20 分
總時間 35 分
30 pezzi
食材
-
150 g zucchero + q.b. per spolverizzare
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
100 g di farina di mandorle
-
200 g di strutto
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 tuorli d'uovo
-
400 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di bicarbonato di sodio
-
30 - 40 mandorle intere, per decorare
-
1 albume leggermente sbattuto
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
2.3 g
卡路里
700 kJ /
167 kcal
脂肪
10.7 g
碳水化合物
16.4 g
更多相關食譜
Biscotti
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Pasta choux (senza glutine)
1小時 20 分
Macaron al cioccolato
24小時
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5小時 15 分
Panettone al cioccolato e arancia
3小時 30 分
Panini al latte con cioccolato
4小時 40 分
Lievito madre
72小時 15 分
Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino
1小時 25 分
Panettone gastronomico
26小時
Biscottini ad occhio di bue
1小時 10 分
Pane barese
6小時 15 分
Amaretti sardi
45 分
Il pane di Altamura
4小時