難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cubetto di lievito di birra fresco
或 1 bustina di lievito di birra disidratato - 30 g di zucchero
- 500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 20 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 10 g di latte
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 917 kJ / 219 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 6.3 g
替代食譜
Danubio dolce
3h 25min
Pasta Choux
2h
Torrone napoletano
4小時
Panettone gastronomico natalizio
7h
Torrone morbido
6小時 20 分
Pasta frolla
1h 50min
Pasta all'uovo
1h
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
2h 40min
Babà napoletano
3小時
Colomba classica
6小時 45 分
Colomba salata
3小時 10 分
Maccheroni alla chitarra
50min