Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

4.4 46 評分

準備 10 分

總時間 26小時

10 porzioni

食材

200 g acqua a temperatura ambiente
1 cubetto di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
30 g di zucchero
500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
50 g di burro morbido a pezzi
20 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 uovo
10 g di latte

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6 g

卡路里 917 kJ / 219 kcal

脂肪 6.3 g

碳水化合物 36.8 g

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