難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 1 pizzico di sale
- 150 g di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 2 uova, tuorli e albumi separati
- 25 g di latte
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 10 g di cacao amaro in polvere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 565 kJ / 135 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Biscotti al cioccolato
25min
Donuts
4h 25min
Biscotti al burro
50min
Biscotti di pasta frolla
1小時 5 分
Biscotti al cacao e cioccolato
1h 35min
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1h 20min
Biscotti cuore morbido al caramello
2h 40min
Merendini al cioccolato
40min
Cookies alle gocce di cioccolato
50min
Biscotti shortbread bigusto
5h
Fantasia di biscottini da tè
45min
Biscotti girelle
2h 45 min