難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di acqua
- 600 g di semola di grano duro + q.b.
- 10 g lievito di birra fresco sbriciolato
- 1 pizzico di zucchero
- 20 g di sale
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 891 kJ / 213 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 48.2 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Rosette
5小時 20 分
Pane barese
6小時 15 分
Nodini mediterranei
3小時 50 分
Ciabattine veloci
3小時 10 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Panini rosette
23h 20min
Lievito madre
72h 15min
Pane al semolino
4h
Pane toscano con lievito madre
5小時
Filone di sola semola
2小時 50 分
Pane pugliese
29h 20min
Pagnotta casereccia
5小時 10 分