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Soufflé al cioccolato extra fondente

Soufflé al cioccolato extra fondente
2.2 5 評分
準備 15 分
總時間 50 分
4 porzioni
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食材

  • 10 g di burro
  • 50 g zucchero + q.b. per spolverizzare
  • 120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 4 tuorli
  • 5 albumi
  • 1 pizzico di sale
  • cacao amaro in polvere (非必選)

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 10 g
卡路里 1330 kJ / 318 kcal
脂肪 18 g
纖維 2 g
碳水化合物 31 g

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