![Soufflé al cioccolato extra fondente Soufflé al cioccolato extra fondente](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BAF19016-DD9B-4CF8-A79F-0514AB8E5627/Derivates/00E0C3E8-5C35-4A4E-8A26-8F0F66937F5B.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di burro
- 50 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
- 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di acqua
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 4 tuorli
- 5 albumi
- 1 pizzico di sale
- cacao amaro in polvere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1330 kJ / 318 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Mini cheesecake
4小時 15 分
Soufflé al cioccolato
45min
Mousse al cioccolato
3小時 30 分
Delizia al cioccolato
40 分
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 25min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1h 30min
Torta al cioccolato (alla maniera de The help)
1h 45min
Barbajada
20min
Crema mascarpone al caprino
20min
Soufflè ai due cioccolati
20min
Tortini al cioccolato
55min