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Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa
4.5 61 評分
準備 10 分
總時間 2小時
8 porzioni
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食材

  • 400 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 600 g di farina di grano duro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 400 g di pomodori pelati a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di mortadella a fette
  • 200 g di scamorza a cubetti
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 30 g olio extravergine di oliva

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 19.7 g
卡路里 2063 kJ / 493 kcal
脂肪 20.3 g
纖維 3.3 g
碳水化合物 61.7 g

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