![Calzoni vegetariani Calzoni vegetariani](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92252E5E-F739-4A8E-8794-966DBE07EFDE/Derivates/1476FB2E-93FE-436D-B4A5-3555C8CBCD15.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 300 g di farina
-
15
g di lievito di birra fresco
或 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 1 cucchiaino di zucchero
- 70 g di acqua tiepida
- 80 g di latte intero
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di Provolone a pezzi (2 cm)
- 500 g di acqua
- 400 g di bietola o indivia, le foglie mondate e ben asciutte
- 1 peperoncino piccante fresco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida
- 50 g di olive nere denocciolate
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 853 kJ / 204 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Panzerotti alla romana
55 分
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Calzone
2小時 50 分
Pizza di patate alle verdure
2h
Focaccia di patate
2小時 50 分
Panzerotti gustosi ai peperoni
1小時 50 分
Focaccia pugliese
1小時 10 分
Focaccine con scarola
50 分
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Calzoni ricotta e funghi
1h 5min
Fagotto napoletano
2h 15min
Focaccia alle melanzane
1小時 50 分