Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

4.3 6 評分

準備 10 分

總時間 1小時 15 分

10 pezzi

食材

Pasta biscotto

150 g di zucchero + q.b.
5 uova
10 g di liquore Strega
1 bustina di vaniglia in polvere
120 g di farina tipo 00

Farcitura

2 cucchiai di zucchero
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
40 g di liquore Strega

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 7.9 g

卡路里 1197 kJ / 286 kcal

脂肪 14.2 g

纖維 0.4 g

碳水化合物 31.2 g

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