裝置與配件
Barbajada
準備 10 分
總時間 20 分
2 porzioni
食材
-
50 g di zucchero
-
150 g di panna (35% di grassi) fredda
-
5 g di fecola di patate
-
15 g di cacao amaro in polvere + q.b.
-
150 g di latte intero
-
100 g di caffè espresso qualità forte
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
75.1 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
1827.9 kJ /
436.9 kcal
脂肪
31.8 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
18.9 g
碳水化合物
38.1 g
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