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Millefoglie al tiramisù e mandorle

Millefoglie al tiramisù e mandorle
3.0 2 評分
準備 15 分
總時間 1小時 35 分
3 porzioni
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食材

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g farina + q.b.
  • 90 g acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 50 g cioccolato fondente a pezzi
Crema al mascarpone alle mandorle
  • 130 g zucchero
  • 90 g di mandorle pelate
  • 5 tuorli d'uovo
  • 40 g di liquore all'amaretto
  • 500 g di mascarpone
  • 5 albumi
Terminare la preparazione
  • fragole a pezzi, q.b. per decorare

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 42.5 g
卡路里 9299.7 kJ / 2222.7 kcal
脂肪 170.9 g
纖維 8 g
碳水化合物 122.1 g

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